化学工程

化学工程是一门研究化学反应和物质转化过程的工程学科。它涉及设计、操作和优化化学反应器以及相关设备和系统，以实现可持续的化学生产。化学工程在许多领域都有广泛的应用，包括石油和天然气加工、制药、食品和饮料生产、环境保护等。

化学工程的主要目标是将实验室中的化学过程转化为大规模商业生产的可行方案。它涉及到多个阶段，从初步设计到操作和维护。其中最重要的任务之一是确定最佳反应条件，以提高产量、降低能源消耗和减少废物生成。

在化学工程中，工程师们使用各种原理和技术来解决问题。他们需要了解物质的性质、反应动力学、传热传质原理以及流体力学等知识。此外，他们还需要掌握计算机模拟和优化技术，以便进行系统分析和设计。